Artbar Druhý Pád
Brněnský undergroundový klub, kde vznikla Zázvorodka
Artbar je multižánrový brněnský klub, který vytvořili umělci a přátelé divadla Druhý Pád. Najdeš zde nejen párty do rána, ale i divadlo, koncerty, přednášky, vernisáže, kvízy, stand-up, a taky skvělej bar se Zázvorodkou.
Z počátku byli suroviny na Zázvorodku odšťavňovány tzv. “na koleni” na kuchyňských odšťavňovačích před barovou otevíračkou, ovšem vysoká poptávka po Zázvorodce si vyžádala komplexnější řešení. Proto vznikla spolupráce s Robertem Urbánkem a jeho Little Urban Distillery, která Zázvorodku exkluzivně vyrábí - stále řemeslně, ale ve větším množství.
A jak se Zázvorodka vyrábí? Odšťavněním čerstvého zázvoru, pomerančů a citrónů a přidáním pravého medu a velejemného lihu. Vše je lisováno za studena, tudíž jsou v likéru zachovány veškeré vitamíny a minerály. Druhou variantou je grepová Zázvorodka, ve které jsou místo pomerančů a citrónu obsaženy šťávy z čerstvých grepů a v menším množství i červené řepy.
